夫の実家からいろいろ送ってもらった。
ちょ～立派な大根をいただいたので本日はおでんにしました。
まみちゃんに去年いただいた圧力鍋、重宝しまくり。
仕事終わってから煮込み始めてもかなりほくほくに仕上がります。
ま～時間をかけて煮込んだ独特の味の染み込みは短時間では完成しないけど、柔らかさとかは素敵です。
圧力鍋サマサマなのだ。
じゃがいも好きな私なので、ついでにじゃがいもも煮込んでみたら、
じゃがいも瞬殺。
とろとろどろどろと化してましたが、味が染み込んで美味しかったのでよし！
おでんは、透明なお出汁にはならず、濁ってましたが、おいしかったのでよし！
ちょ～立派な大根をいただいたので本日はおでんにしました。
まみちゃんに去年いただいた圧力鍋、重宝しまくり。
仕事終わってから煮込み始めてもかなりほくほくに仕上がります。
ま～時間をかけて煮込んだ独特の味の染み込みは短時間では完成しないけど、柔らかさとかは素敵です。
圧力鍋サマサマなのだ。
じゃがいも好きな私なので、ついでにじゃがいもも煮込んでみたら、
じゃがいも瞬殺。
とろとろどろどろと化してましたが、味が染み込んで美味しかったのでよし！
おでんは、透明なお出汁にはならず、濁ってましたが、おいしかったのでよし！
コメント
たくさん使ってもらってるようで、なんかうれしいなぁ
うちは今年はまだおでんはやってないな！やろう！
本当にありがとう(♡˙︶˙♡)
もっと、いろんなものを作れるように使っていきます！